Vin Rouge
Cuvée Le Gentleman 2012, AOC Ventoux
Médaille d'or, Concours d' AOC Ventoux 2014
Médaille d'argent, Concours de Paris 2014
Médaille d'argent, Concours d'Orange 2014
Parker (Wine Advocate) : 90 points
Vin emblématique du domaine, élaboré avec de beaux raisins issus des plus anciens ceps de notre vignoble.
Assemblage : Grenache noir 75%, Syrah 15%, Mourvèdre 5% & Carignan 5%.
Vieillissement partiel en barrique de chêne français d' un, deux et parfois trois passages, le reste en cuve inox.
Un vin complexe au nez rond, riche en fruits des bois, avec une note boisée discrète et des senteurs de garrigue. Une bouche plutôt corsée, de cerises fraîches, violette et eucalyptus associés à des notes épicées. Ses tanins complètent la longueur et l'équilibre du fruit sauvage doux et donnent une finale arrondie et pleine.
Parfait en accompagnement de viandes rouges (grillées ou mijotées), fromage typés.
Excellent potentiel de garde.
Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan
Prix
€15.00