"Riche et structuré avec une délicieuse complexité aromatique..."
Sam Wylie-Harris, drinks columnist at Press Association
Nos Vins
Vin Rouge
Dernière année de conversion en Agriculture Biologique.
Assemblage classique du Rhône méridional: Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan et Mourvèdre.
Elevé en cuve pendant 16 mois - Sans chêne.
Arômes doux et succulents de poivre blanc, prune et cerise sauvage. Prunes et cerises en bouche. Un vin pure, riche et concentré a la structure fraiche, épicée et de poivre blanc offrant une belle tenue en bouche.
Un vin jeune pouvant être dégusté maintenant et d'ici les 4/5 prochaines années.
Parfait pour accompagner: viandes rouges, ragouts et fromages.
Superbe comme vin à boire seul également.
Cépage
45% Grenache, 35% Syrah, 5% Carignan et 15% Mourvèdre.
Prix
€14.00