• melanie9052

Effervescence cocktails by Vintur 🍾

Lors de nos soirĂ©es au domaine, Vintur et ses convives ont fĂȘtĂ© l'Ă©tĂ© avec des cocktails home made, super frais et gourmands concoctĂ©s autour de notre Effervescence !



L'Effervescence by Vintur, c'est quoi exactement?


Vin PĂ©tillant Brut Nature (Vin de France)


🍇 85% Bourboulenc, 15% Roussanne



Raisins issus de l'Agriculture Biologique, soigneusement vendangés à la main et pressés à froid (6°C) pour conserver toute sa fraßcheur et délicatesse. Méthode cuve close pour obtenir l'effervescence.


Brillant, quelques notes d’agrume qui rĂ©vĂšlent un nez dĂ©licat. Les bulles sont lĂ©gĂšres et fines.

La bouche est rafraßchissante grùce à une belle acidité minérale qui nappe le palais d'arÎmes d'été frais et légers.


Comment le déguster?

TrĂšs agrĂ©able Ă  l’apĂ©ritif, seul ou en cocktails, aussi bien sur des entrĂ©es lĂ©gĂšres avec des fruits de mer par exemple.

Excellent pour terminer le repas, desserts, 
 Et pour cĂ©lĂ©brer toutes les occasions ! đŸ„‚



Comme l'été n'est pas fini, nous avons décidé de vous partager nos recettes !


🍊 Le Classique Spritz


Aperol Spritz ou Campari

Tonic

Effervescence

Une tranche de Pamplemousse Rose pour l'originalité !


🍓 Le Rossini


Fraises (bien mûres et gouteuses) à mettre en purée au moment de servir (ajuster avec un peu de sucre si besoin)

Jus de citron vert

Effervescence

Feuilles de Basilic pour la fin


🍑 Le Bellini


PĂȘches (bien mĂ»res et gouteuses) Ă  mettre en purĂ©e au moment de servir (ajuster avec un peu de sucre si besoin)

Jus de citron vert

Effervescence

Feuilles de menthe pour la déco


Le Cucumber


1 ou 2h avant de servir:

Dans un récipient, verser le jus de citron vert, des tranches de concombre et des feuilles de menthe à laisser infuser

Au moment de servir, verser un peu de ce mélange en le filtrant

Effervescence

Feuilles de menthe et tranche de concombre pour la déco



Ne pas oublier les glaçons ...



L'abus d'alcool est dangereux pour la santĂ©. À consommer avec modĂ©ration.


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