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Rouge Tradition 2016, AOC Ventoux

Dernière année de conversion en Agriculture Biologique.

Assemblage classique du Rhône méridional: Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan et Mourvèdre.  

Elevé en cuve pendant 16 mois - Sans chêne.

Arômes doux et succulents de poivre blanc, prune et cerise sauvage. Prunes et cerises en bouche. Un vin pure, riche et concentré a la structure fraiche, épicée et de poivre blanc offrant une belle tenue en bouche.

Un vin jeune pouvant être dégusté maintenant et d'ici les 4/5 prochaines années.

Parfait pour accompagner:  viandes rouges, ragouts et fromages. 

Superbe comme vin à boire seul également.

 

Cépage

45% Grenache, 35% Syrah, 5% Carignan et 15% Mourvèdre.

Prix

€11.00

ROUGE TRADITION 2016

€11.00Prix
  • Frais de port 8€ pour commande de moins de 12 bouteilles

    Commande minimum: 6 bouteilles

    *Prix & Livraisons valables pour la France Metropolitaine Uniquement.

  • Le Rouge tradition 2012 atteint 89 points après avoir obtenu un 86-88 en brut de cuve l’an dernier.

    “The 2012 Ventoux offers up notes of bouquet garni, earth, pepper and ample dark fruits.  Medium-bodied, supple and elegant, it too has a terrific texture and a solid finish.”

    Un excellent 90 points est attribué à notre cuvée en Edition Limitée, Le Bélénos, élevé en futs de chêne spécialement sélectionnés pour leurs aromes plus soutenus que Le Gentleman 2012.

    Also outstanding, the 2012 Bélénos is a polished, medium-bodied, layered effort that excels on its balanced, complexity and elegance more than its power and richness. Lots of black raspberry, spice and while chocolate emerge from the glass, and this impressive blend of mostly Grenache will have another 5-6 years of prime drinking.”

     

    Degustation / critiques

    Dégustations et critiques réalisées par Jeb Dunnuck, expert en vins du Rhône.

    Source: The Wine Advocate, Janvier 2015